Realizar pelo menos 2 grandes eventos por ano - um por semestre, além de menores que servirão como preparativos dos maiores (entre outros objetivos, fazer a seleção natural dos colaboradores internos e externos). 

O PRIMEIRO - DE MÉDIO PORTE, PODE SER EM JANEIRO / FEVEREIRO

O público da Região Metropolitana de Campinas (incluso Vinhedo e Valinhos), Circuitos das Águas, Sul de Minas, Sorocaba, Salto / Itú e demais cidades do intorno terão a chance de provar tira-gostos e boa gastronomia de Boteco a partir de R$ _________ (Valor a ser negociado) a porção, já acompanhado de uma cerveja geladinha, em cerca de 15 estabelecimentos da Região.

Durante o Evento, os participantes irão saborear saborosos pratos preparados por alunos do Curso de Gastronomia da Faj, além do que há de Melhor na Gastronomia de Boteco de nossa Região.

Tema: Gastronomia Sertaneja 

Mais informações:

GASTRONOMIA DE BOTECO

(19)4141-1072

Cidades Participantes:

Campinas

Cambuí

Barão Geraldo

Sousas / Jaguariúna

Castelo

Jaguariúna

Amparo

Serra Negra

Águas de Lindoia

Pedreira

Socorro

Bragança Paulista

Holambra

Socorro

Itú

Salto

Vinhedo

Valinos

Regulamento Reduzido:

• O Estabelecimento participante deverá disponibilizar um prato, acompanhado de uma bebida, a preço especial. O prato deverá seguir a temática do Evento; 
• Alunos da Faj - Faculdade de Jaguariúna participarão da elaboração do prato;
• Alunos da Gestão Comercial (Marketing) irão compor as peças publicitárias;
• Realização Via Viral (Faj / Max);